Langsung ke konten utama

Recipe: Tasty Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh.
Posting Komentar

How to Make Delicious 114. Rendang Ikan Tongkol Suwir

114. Rendang Ikan Tongkol Suwir.

114. Rendang Ikan Tongkol Suwir You can cook 114. Rendang Ikan Tongkol Suwir using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 114. Rendang Ikan Tongkol Suwir

  1. It's 1/2 kg of ikan tongkol.
  2. You need Secukupnya of garam untuk melumuri ikan tongkol.
  3. Prepare 1,2 Liter of santan kental.
  4. Prepare sesuai selera of Garam / kaldu jamur.
  5. You need of Bumbu Halus.
  6. It's 15 butir of bawang merah.
  7. It's 7 siung of bawang putih.
  8. Prepare Seruas of jahe.
  9. It's Seruas of kunyit.
  10. It's 2 ruas jempol of lengkuas.
  11. Prepare 12 buah of cabe merahkeriting (sesuai kan dengan selera masing masing.
  12. Prepare 2 buah of kemiri sangrai.
  13. It's of Rempah Rempah.
  14. It's 1 buah of bunga lawang.
  15. It's 3 butir of cengkeh.
  16. Prepare 5 cm of kayu manis.
  17. Prepare Seujung sdt of merica bubuk.
  18. You need Sedikit of pala bubuk.
  19. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
  20. Prepare of Dedaunan.
  21. It's 1 lembar of daun kunyit.
  22. It's 2 batang of sereh memarkan.
  23. It's 3 lembar of daun salam.
  24. It's 5 lembar of daun jeruk.

114. Rendang Ikan Tongkol Suwir step by step

  1. Lumuri ikan dengan garam selama 15 menit.
  2. Goreng di minyak kecil cenderung sedang hingga semua matang. Lalu suwir suwir.
  3. Buat Ambu Ambu. Sangrai 1/2 kelapa parut hingga kecoklatan. Lalu giling dengan ulekan hingga halus (tidak disarankan dengan blender).
  4. Masukkan dalam wajan, bumbu halus, santan, dan dedaunan. Masukkan juga rempah rempah. Kocok rata, baru hidupkan api. Aduk terus hingga mendidih. Lalu biarkan hingga santan mengeluarkan minyak.
  5. Setelah minyaknya keluar, tambahkan ambu ambu tadi. Aduk rata. Biarkan hingga santan hingga mengeluarkan minyak lagi selama 10 menit. Cek rasa. Jika kurang asin, bisa ditambahkan dengan garam/ kaldu jamur sesuai selera..
  6. Lalu masukkan daging ikan suwir. Aduk rata. Tunggu hingga rendnang kering. Jangan lupa untuk diaduk agar dibawahnya tidak gosong.
  7. Rendang Ikan Tongkol Suwir siap disajikan dengan nasi hangat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Rendang jengkol

Rendang jengkol . Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. You can cook Rendang jengkol using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rendang jengkol Prepare 1 kg of jengkol yang sudah di rebus. It's 2 batang of serai. It's 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of lengkuas. Prepare 3 Lembar of daun salam. Prepare secukupnya of Garam. It's secukupnya of Gula pasir. It's of Kaldu jamur. It's secukupnya of Air. Prepare of Santan (q pakai Sa
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Rendang lokan

Rendang lokan . Rendang Lokan by Dapur Nyaii - Resep Masakan. Rendang Lokan adalah masakan rendang khas Sumatera Barat yang bahan utamanya adalah Lokan. Rendang lokan lebih rendah kolesterol dibandingkan rendang daging. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West. Resep Rendang Lokan Khas Padang, Minangkabau, Sumatera Barat (SUMBAR) Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Lebih tepatnya masakan ini namanya randang lokan ala Pesisir Selatan. You can have Rendang lokan using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rendang lokan Prepare 1/2 kg of lokan. It's of Santan 1 buah kelapa. Prepare of Bawang merah 5 siung(iris). You need secukupnya of Air. You need of Garam. It's of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah giling. Prepare secukupnya of Rawit setan. It's of Bawang putih giling. It's 1 ruas of Lengkuas
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Tasty Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak

Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak . You can have Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak You need 1 kg of jengkol tua yg sudah dikupas. Prepare 1/2 kg of kerang dara. Prepare 500 gr of santan. It's of Garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa, asam jawa. Prepare of Bumbu Halus. You need 30 bh of cabe merah keriting. Prepare 10 siung of bawang merah. You need 4 siung of bawang putih. It's 4 butir of kemiri. You need 1 ruas of jahe. You need 1 ruas of kunyit. It's of Bumbu Pelengkap. Prepare 1 batang of sere. Prepare 1 lembar of daun kunyit. Prepare 4 lembar of daun jeruk. Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak instructions Rebus jengkol kurang lebih 1 jam, agar jengkol pulen dan tidak berba
Posting Komentar
Baca selengkapnya