Langsung ke konten utama

Recipe: Tasty Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh.

Easiest Way to Cook Tasty Rendang Jengkol

Rendang Jengkol.

Rendang Jengkol You can have Rendang Jengkol using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Jengkol

  1. You need 350 gram of jengkol bersih atau tanpa kulit.
  2. Prepare Secukupnya of kopi hitam.
  3. Prepare 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  4. Prepare 2 lembar of daun salam, sobek-sobek.
  5. You need 2 buah of sereh (optional).
  6. Prepare 1 sachet of santan sun kara 65 ml.
  7. Prepare Secukupnya of air.
  8. It's of Bumbu halus.
  9. It's 4 siung of bawang putih.
  10. You need 10 siung of bawang merah.
  11. You need 7 buah of cabai merah (sesuai selera).
  12. Prepare 10 buah of cabai rawit (sesuai selera).
  13. Prepare 1 ruas of kunyit.
  14. It's 1/2 sdt of ketumbar.
  15. It's of Bumbu penyedap.
  16. You need Secukupnya of garam.
  17. Prepare Secukupnya of kecap manis.
  18. Prepare Secukupnya of gula (aku pakai gula Jawa).
  19. You need Secukupnya of penyedap rasa (Royco).

Rendang Jengkol step by step

  1. Rebus jengkol dengan kopi hitam selama 15-20 menit..
  2. Cuci bersih jengkol yang sudah direbus..
  3. Memarkan jengkol, agar bumbunya lebih meresap.
  4. Tumis bumbu halus sampai matang atau harum..
  5. Masukkan jengkol, sereh, dan lengkuas, aduk rata..
  6. Setelah sereh dan lengkuas nya harum, masukkan santan dan air. Aduk sampai rata..
  7. Masukkan bumbu penyedap dan daun salam, aduk rata..
  8. Aduk terus sampai mendidih, cicipi dan koreksi rasa..
  9. Aduk terus sampai airnya menyusut..
  10. Angkat lalu sajikan..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Rendang jengkol

Rendang jengkol . Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. You can cook Rendang jengkol using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rendang jengkol Prepare 1 kg of jengkol yang sudah di rebus. It's 2 batang of serai. It's 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of lengkuas. Prepare 3 Lembar of daun salam. Prepare secukupnya of Garam. It's secukupnya of Gula pasir. It's of Kaldu jamur. It's secukupnya of Air. Prepare of Santan (q pakai Sa

Recipe: Yummy Rendang jengkol

Rendang jengkol . Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. You can have Rendang jengkol using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rendang jengkol Prepare 1 kg of Jengkol rebus (beli di psr yg sdh di rebus setengah matang). Prepare 8 lembar of daun salam. Prepare 3 of x ukuran jempol lengkuas geprek. It's Secukupnya of air untuk merebus. It's secukupnya of Garam. You need of Bahan bumbu ulek :. You need 3 buah of Cabe kering. Prepare 3 buah of cabe mera

Recipe: Tasty Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak

Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak . You can have Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak You need 1 kg of jengkol tua yg sudah dikupas. Prepare 1/2 kg of kerang dara. Prepare 500 gr of santan. It's of Garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa, asam jawa. Prepare of Bumbu Halus. You need 30 bh of cabe merah keriting. Prepare 10 siung of bawang merah. You need 4 siung of bawang putih. It's 4 butir of kemiri. You need 1 ruas of jahe. You need 1 ruas of kunyit. It's of Bumbu Pelengkap. Prepare 1 batang of sere. Prepare 1 lembar of daun kunyit. Prepare 4 lembar of daun jeruk. Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak instructions Rebus jengkol kurang lebih 1 jam, agar jengkol pulen dan tidak berba