Langsung ke konten utama

Recipe: Tasty Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh. ...
Posting Komentar

Recipe: Tasty 54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary.

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary You can cook 54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary

  1. You need 1 kg of daging sapi.
  2. It's 3 buah of kelapa.
  3. You need Secukupnya of air.
  4. Prepare 5 lembar of daun kunyit.
  5. It's 7 lembar of daun jeruk (saya skip).
  6. You need of Bumbu halus.
  7. Prepare 100 gr of lengkuas muda.
  8. It's 50 gr of jahe.
  9. It's 40 gr of bawang putih.
  10. Prepare 50 gr of bawang merah.
  11. You need 200 gr of cabai (pedas, silahkan disesuaikan).
  12. Prepare 1,5 sdm of garam.
  13. You need 1/2 sdm of gula pasir.
  14. It's of Rempah-rempah.
  15. Prepare 1/2 sdt of bubuk kayu manis.
  16. Prepare 5 butir of kapulaga.
  17. Prepare 6 butir of cengkeh.
  18. It's 1/2 buah of pala.
  19. Prepare 2 buah of bunga lawang.
  20. Prepare 1/2 sdt of jinten.
  21. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
  22. You need 1 sdt of merica bubuk.

54. Rendang Daging Rumahan #cookingdiary step by step

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus dan rempah2, sisihkan. Iris halus daun kunyit dan daun jeruk, sisihkan..
  2. Peras kelapa dengan sedikit air, usahakan jangan terlalu banyak agak santannya benar2 kental. Gunakan santan kentalnya saja, perasan pertama dan kedua. Masak santan, aduk terus hingga keluar sedikit minyak..
  3. Masukkan bumbu dan rempah yang telah dihaluskan aduk rata, tunggu hingga wangi dan minyak keluar lebih banyak, masukkan irisan daun dan daging aduk rata. Aduk sesekali. Hati2 kecipratan ya, saya tutup wajan, jika ingin diaduk baru dibuka. Silahkan koreksi rasa ya. Ketika air sudah susut, Masak dengan api kecil..
  4. Masak hingga berwarna kehitaman. Cek apakah daging sudah lembut. Angkat. Kalau masak malam gini fotonya, gelap😂 kira2 seperti ini yaa keringnya..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Delicious Rendang Jengkol

Rendang Jengkol . You can have Rendang Jengkol using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rendang Jengkol It's 1/2 kg of jengkol tua. It's of Bumbu Halus. Prepare 6 siung of bawang merah. You need 3 siung of bawang putih besar. Prepare 5 biji of kemiri. It's 10 buah of cabai keriting merah. Prepare 2 biji of kapulaga. You need 2 biji of bunga lawang. You need 4 biji of cengkeh. You need sejumput of jinten. Prepare 2 sdm of ketumbar. You need Secukupnya of kayu manis. Prepare 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of kunyit. Prepare of Bumbu Cemplung. It's 1 ruas of lengkuas. It's 2 batang of serai. It's 4 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk. Prepare 1 bungkus of santan instan. It's Secukupnya of garam. Prepare Secukupnya of gula merah. Prepare Secukupny...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Rendang lokan

Rendang lokan . Rendang Lokan by Dapur Nyaii - Resep Masakan. Rendang Lokan adalah masakan rendang khas Sumatera Barat yang bahan utamanya adalah Lokan. Rendang lokan lebih rendah kolesterol dibandingkan rendang daging. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West. Resep Rendang Lokan Khas Padang, Minangkabau, Sumatera Barat (SUMBAR) Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Lebih tepatnya masakan ini namanya randang lokan ala Pesisir Selatan. You can have Rendang lokan using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rendang lokan Prepare 1/2 kg of lokan. It's of Santan 1 buah kelapa. Prepare of Bawang merah 5 siung(iris). You need secukupnya of Air. You need of Garam. It's of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah giling. Prepare secukupnya of Rawit setan. It's of Bawang putih giling. It's 1 ruas of Lengkuas...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Nasi goreng hijau

Nasi goreng hijau . Kali ini kita mau bikin Nasi Goreng Hijau, pakai serba cabai hijau ditambah teri medan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Kamu bisa membuat nasi goreng hijau dengan tambahan kemangi. Nasi Goreng Hijau yg zahirnya tak nampak hijau kecuali kacang panjang. Nasi goreng rumahan, Jawa, spesial restoran, nasi goreng kampung pedas, sederhana untuk Nasi goreng spesial ini memakai bahan tambahan, selain bumbu nasi goreng umumnya dan nasi putih. Resep Nasi Goreng - Nasi merupakan makanan pokok yang sudah tidak asing lagi dilihat maupun dicicipi. You can cook Nasi goreng hijau using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Nasi goreng hijau You need 1 piring of agak penuh nasi putih. Prepare 1 butir of telur. Prepare Secukupnya o...
Posting Komentar
Baca selengkapnya