Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh.
RENDANG TELUR PUYUH By Henny's.
You can cook RENDANG TELUR PUYUH By Henny's using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of RENDANG TELUR PUYUH By Henny's
- It's 20 butir of Telur Puyuh direbus, lalu dikupas.
- You need of Minyak secukupnya buat menumis.
- It's 500 ml of Santan Kental.
- It's of Kelapa di Gongseng kemudian haluskan, separuh dari 1 buah Kelapa.
- It's 1 buah of batang Serai di memarkan.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk purut.
- Prepare 1 lembar of daun kunyit.
- It's secukupnya of Garam, Gula Pasir dan Penyedap Rasa.
- You need Secukupnya of Gula Aren.
- You need secukupnya of Air asam Jawa.
- It's of Bahan- Bahan Bumbu Halus :.
- Prepare 5 biji of Cabe Rawit / Jika tidak suka boleh di skip.
- It's 1 Ruas of Jahe.
- Prepare 1/2 Ruas of Lengkuas.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 5 Siung of Bawang Merah.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- You need 1/2 sdm of Lada bubuk.
- You need Sejumput of jinten.
- It's 2 of kapulaga.
- You need 5 of cengkeh.
- It's 1 buah of pala dimemarkan dan haluskan.
- Prepare 10 buah of Cabe Merah Kering.
- You need of Semua bahan terlebih dicuci dahulu ya Bun, lalu di blender.
RENDANG TELUR PUYUH By Henny's instructions
- Ambil 20 Butir Telur burung puyuh, dicuci bersih, kemudian Rebus hingga matang / mendidih..
- Kemudian, ambil kuali buat menumis bumbu, tuang minyak secukupnya, tumis Bumbu yang dihaluskan tadi. Masukkan gula aren / gula merah dan air asam Jawa, garam dan penyedap rasa, Daun Jeruk, dan daun Kunyit juga dimasukkan supaya harum ya Bun...icip2 rasa dulu Bun..Kemudian masukkan telur puyuh tadi kedalam kuali bersama bumbu- bumbu yang sudah ditumis tadi..
- Beri Santan tadi ya Bun, hingga mendidih dan agak-agak menyusut. Dan icip rasa kembali, jika ada yang kurang bisa ditambah kan garam atau gula nya.. dan setelah agak menyusut beri kelapa gongseng tadi y Bun, lalu Aduk2 kembali dan boleh diangkat ya Bun jika sudah meresap Bun...siap dihidangkan dan beri Toping diatas nya seperti saya beri taburan daun bawang yang diiris tipis-tipis....
- Siap deh dihidangkan.. Selamat Mencoba 👍🏻♥️♥️.
Komentar
Posting Komentar