Rendang kentang. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di bawah ini yaa.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Kemasan ekslusif, Terdaftar di Dinkes, Khas Magek-Bukittinggi, Ekonomis. You can have Rendang kentang using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rendang kentang
- Prepare 500 gr of kentang kecil.
- It's 250 gr of daging sapi (me: daging kering sesuai stok).
- It's 600 ml of santan dr 3/4 bh kelapa.
- You need 1/4 of kelapa kering.
- It's 10 bh of bawang merah.
- Prepare 5 bh of bawang putih.
- Prepare 100 gr of cabai merah (sesuaikan).
- You need 3 lbr of daun jeruk.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- Prepare 1 lbr of daun kunyit.
- You need 3-4 of asam kandis.
- It's 1 of serai ambil putihnya.
- It's 1 st of kunyit bubuk.
- It's 1 st of jahe bubuk (1 ruas jahe segar).
- It's 2 ruas of lengkuas.
- You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/2 st of lada bubuk.
- You need 1 st of jinten.
- Prepare 1 st of kayu manis bubuk (5cm patahkan jd 2).
- Prepare 1 sdm of garam halus.
- It's 1 st of kaldu bubuk (opsional).
Makna 'kentang rendang' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia). Hmm, sering terjadi kalo lagi ada acara keluarga https. Agar tanaman kentang selalu tumbuh optimal, berikut panduan lengkap cara budidaya kentang. Cara Budidaya Kentang Terbukti Meningkatkan Kualitas Harga Jual Panen.
Rendang kentang step by step
- Bagi parutan kelapa 3/4 jadikan 600ml santan, 1/4 sangrai kelapa hingga kering.
- Haluskan semua bumbu dan kelapa kering (me:dengan blender menggunakan santan) termasuk dedaunan. Jika menggunakan batang kayu manis tipis bisa ikut dihaluskan jika tebal biarkan utuh.
- Cuci bersih kentang, tidak perlu dikupas, belah 2 agar bumbu lebih meresap.
- Masak kentang, daging, semua bumbu halus di atas wajan hingga kering, setelah air menyusut jgn lupa bolak balik agar tidak gosong.
- Nb : jgn skip kayu manis karna perannya menggantikan gula untuk penyeimbang rasa. Bumbu tidak perlu ditumis dulu dan tidak akan bau langu..
- Resep ini hanya ribet menyiapkan banyak bumbu tp proses memasakknya sangat simple rasanya mantab.
Tanaman kentang merupakan batang yang dapat tumbuh dan berkembang di dalam tanah yang mana pada bagian ujungnya dapat menggelembung menjadi umbi. This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West. Jual beli aneka rendang dan bumbu rendang harga murah.
Komentar
Posting Komentar