Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh.
Rendang ayam tanpa santan. Bumbu Halus Selain lebih tebal, wajan ini lebih kokoh dengan panas yang merata sehingga dapat menghemat waktu dan tenaga Anda tanpa harus terlalu lama memasak rendang. Tapi jika disuruh untuk membuat sendiri di rumah, pasti males banget 'kan? Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking.
Rendang ayam tanpa santan siap disajikan! Masukkan ayam ke dalam campuran santan dan bumbu, tambahkan kacang merah. Aduk terus supaya santan tidak pecah dan mengental. You can have Rendang ayam tanpa santan using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rendang ayam tanpa santan
- Prepare 600 gr of dada fillet, potong kotak.
- It's 2 sdm of minyak (me : coconut oil).
- You need 2 batang of sereh, memarkan.
- You need 5 lembar of daun jeruk.
- It's 2 lembar of daun kunyit.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 50 gr of kelapa parut kering.
- It's 200 gr of yogurt tawar.
- Prepare 180 ml of air (bagi 2x).
- Prepare 1/2 sdt of bubuk kari (malaysia).
- You need 1/2 sdm of cabe bubuk (jepang).
- It's 1/4 sdt of jinten.
- It's 1/4 sdt of bubuk ngohiong.
- You need 1/2 sdt of asam jawa.
- It's 2 jumput of garam.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 5 butir of bawang merah.
- Prepare 5 butir of bawang putih.
- Prepare Seruas of jahe.
- You need Seruas of lengkuas.
Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan? Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran.
Rendang ayam tanpa santan step by step
- Panaskan 1sdm minyak. Tumis dada ayam hingga berubah warna. Sisihkan.
- Panaskan 1sdm minyak. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun kunyit, sereh dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam dan sisa bumbunya.
- Beri 90ml air. Setelah airnya mendidih, masak dengan api sedang ke kecil selama 1jam. Jika airnya habis tambahkan lagi sisa air. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api.
Assalamualaikum.hai guzs Rendang Ayam Tanpa Santan- lain tempat lain cara untuk masak. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasi. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya? Coba ikuti resep berikut ini ya!
Komentar
Posting Komentar