Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh.
Nasi Goreng Rumahan.
You can cook Nasi Goreng Rumahan using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Goreng Rumahan
- You need of Nasi 2 centong :.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 7 of cabe merah.
- Prepare 3 of cabe rawit.
- It's secukupnya of Terasi.
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
- It's secukupnya of Garam.
- You need of Kecap manis.
- It's of Lalapan dan pelengkap :.
- It's of Kol, iris untuk lalapan.
- Prepare of Ditambah timun boleh, aku ga pake karna timun di kulkas habis.
- It's sesuai selera of Telur, dadar atau ceplok.
- It's of Krupuk, pelengkap.
Nasi Goreng Rumahan step by step
- Bumbu halus bisa di uleg atau di blender, tp kalo saya lebih suka diuleg.
- Dadar telur terlebih dahulu, untuk telur biasanya saya kasih irisan bawang merah dan bawang putih lalu kasih garam sedikit.
- Tumis bumbu halus, hingga berbau harum..
- Masukkan nasi, aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap manis secukupnya.
- Aduk lagi, lalu koreksi rasa.
- Hidangkan dengan telur dadar, lalapan, dan krupuk sebagai pelengkap..
Komentar
Posting Komentar