Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.
Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. You can cook Rendang jengkol using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rendang jengkol
- You need 1 kg of jengkol tua.
- It's 1 L of santan kental.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 10 of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- It's 1/2 ons of cabe merah keriting boleh ditambah jika ingin pedas.
- It's 4 butir of kemiri.
- You need secukupnya of Jahe, kunyit.
- It's secukupnya of Pala,lada.
- Prepare of Bumbu cemplung.
- It's 2 batang of serai.
- You need 1 lembar of daun kunyit.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 bunga of lawang.
- You need 3 butir of kapulaga.
- Prepare secukupnya of Kayu manis.
- You need 1 jempol of lengkuas geprek.
- Prepare secukupnya of Garam,gula, penyedap.
Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Cara Membuat Masakan Rendang Jengkol Enak dan Tidak Bau. Anda sedang mencari info tentang resep Rendang jengkol?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan.
Rendang jengkol instructions
- Rebus jengkol hingga empuk, lalu geprek.
- Tumis semua bumbu hingga bener2 matang, kemudian masukkan santan aduk sampe mendidih (jangan sampe pecah)lalu masukkan jengkol yg sudah digeprek.
- Masukkan garam,sedikit gula dan penyedap.Tunggu sampe santan menyusut. Siap dinikmati dengan sedikit taburan bawang goreng..
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Find rendang jengkol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Komentar
Posting Komentar