Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh.
Rendang ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Lihat juga resep Rendang ayam pontianak enak lainnya. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. You can cook Rendang ayam using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rendang ayam
- Prepare 1/2 ekor of ayam.
- It's 120 ml of santan kental (2 bks kara).
- You need 100 ml of Air.
- You need 1/2 butir of kelapa parut sangrai dan haluskan.
- You need 2 lbr of daun salam.
- It's 4 lbr of daun jeruk.
- It's 1 lbr of daun kunyit.
- Prepare 2 sdm of minyak makan.
- You need 2 sdt of garam.
- You need secukupnya of Gula jawa.
- Prepare secukupnya of Asam jawa.
- It's of Bumbu halus.
- You need 7 butir of bawang merah.
- You need 5 butir of bawang putih.
- It's of Cabe merah 2, buang biji.
- Prepare 1 of ruang jahe.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 2 ruas of laos.
- It's 3 butir of kemiri.
- You need 1 btg of serai.
- You need 1 sdt of merica.
- You need 1 1/2 sdt of ketumbar.
- You need 1 sdt of jintan.
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Rendang ayam step by step
- Potong ayam beberapa bagian, rebus sebentar dengan 1 lmbr daun salam buang airnya, goreng (jangan terlalu kering).
- Tumis bumbu halus hingga wangi dengan 2 sdm minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, kelapa parut, ayam santan dan air..
- Masukkan garam, kaldu ayam, gula jawa, air asam jawa, koreksi rasa,.
- Aduk terus perlahan, hingga santan mengering.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
Komentar
Posting Komentar