Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh.
Rendang daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Lihat juga resep Rendang Pare isi Daging enak lainnya.
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? You can cook Rendang daging using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rendang daging
- Prepare 1 kg of daging khas dalam.
- It's 1 liter of santan kelapa kental.
- You need 1 lbr of daun kunyit.
- You need 4 lbr of daun jeruk.
- It's 2 lbr of daun salam.
- It's 2 bh of serai digeprek.
- You need 3 bh of bunga lawang.
- It's 1 bh of pala.
- It's 1 jempol of lengkuas.
- It's Secukupnya of air.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 15 btr of bawang merah.
- Prepare 10 siung of bawang putih.
- It's 20 bh of cabai merah keriting.
- It's 1 jempol of besar jahe.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cara memasak rendang padang dengan hasil daging empuk: Olah daging yang sudah disiapkan terlebih dahulu, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Rendang daging instructions
- Siapkan semua bahan, blender bumbu halus, potong daging bentuk dadu.
- Masukkan bumbu halus, rempah rempah dan daging, masak hingga daging mengeluarkan airnya.
- Masukkan santan, masak dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak dan air/santan tinggal sedikit.
- Setelah keluar minyak koreksi rasa, jangan terlalu banyak memberi garam karena semakin lama rasanya akan asin, saya memasak ini kurang lebih 4 jam..
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
Komentar
Posting Komentar