Langsung ke konten utama

Recipe: Tasty Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang . You can have Rendang Daging Sapi Khas Padang using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Khas Padang Prepare 1 kg of daging sapi. It's 1 liter of santan cair. Prepare 1/4 of kelapa serundeng tumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Prepare secukupnya of Garam. You need secukupnya of Gula. Prepare secukupnya of Minyak. It's of Bumbu halus. Prepare 12 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. You need 10 of cabe merah besar. You need 5 of cabe merah keriting. It's 1 ruas of kunyit (bakar). You need 1 ruas of jahe. You need 2 batang of sereh (geprek). You need 1 ruas of lengkuas (geprek). It's 5 lembar of daun salam. You need 5 lembar of daun jeruk. Prepare 2 lembar of daun kunyit. You need of Kayu manis. You need of Cengkeh. ...

Easiest Way to Prepare Tasty Rendang Jengkol Ala Chef Turnip

Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.

Rendang Jengkol Ala Chef Turnip You can cook Rendang Jengkol Ala Chef Turnip using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Jengkol Ala Chef Turnip

  1. It's 1/2 kg of jengkol.
  2. You need 1/2 buah of kelapa parut.
  3. It's 80 gram of lengkuas.
  4. You need 2 batang of serai.
  5. It's 4 lembar of daun jeruk.
  6. You need 2 lembar of daun salam.
  7. You need 1/2 sendok teh of garam.
  8. Prepare 1/2 sendok of merica.
  9. Prepare 50 gram of gula merah.
  10. Prepare of Bahan Bumbu Halus.
  11. You need 8 siung of bawang merah.
  12. You need 4 siung of bawang putih.
  13. You need 2 butir of kemiri.
  14. You need 1/2 ibu jari of jahe.
  15. It's 1/2 ibu jari of kunyit.
  16. It's 1 sendok makan of ketumbar.
  17. You need 1/2 buah of pala.
  18. You need 10 buah of cabai merah keriting (jika suka lebih pedas bisa di tambah cabai rawit sesuai selera).

Rendang Jengkol Ala Chef Turnip instructions

  1. Siapkan jengkol, rebus menggunakan air cucian beras agar tidak terlalu bau, rebus sampai matang, angkat tiriskan bilas dengan air lalu pipihkan atau tokok jengkol menggunakan ulegkan. Kemudian sisihkan..
  2. Kemudian sangrai kelapa parut sampai berubah warna kecoklatan dan harum, lalu uleg sampai halus dan mengeluarkan minyak. kemudian sisihkan..
  3. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan bumbu sampai halus, lalu tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas dan serai yg sudah di memarkan, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu harum..
  4. Setelah bumbu harum masukan 50 ml air, lalu masukan jengkol dan masukan kelapa sangrai yang sudah di uleg tadi, aduk rata tambahkan garam dan merica, masukan gula merah, Masak sampai bumbu meresap..
  5. Gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Angkat dan taruh rendang jengkol dalam wadah, kemudian sajikan..
  6. A.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Rendang lokan

Rendang lokan . Rendang Lokan by Dapur Nyaii - Resep Masakan. Rendang Lokan adalah masakan rendang khas Sumatera Barat yang bahan utamanya adalah Lokan. Rendang lokan lebih rendah kolesterol dibandingkan rendang daging. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West. Resep Rendang Lokan Khas Padang, Minangkabau, Sumatera Barat (SUMBAR) Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Lebih tepatnya masakan ini namanya randang lokan ala Pesisir Selatan. You can have Rendang lokan using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rendang lokan Prepare 1/2 kg of lokan. It's of Santan 1 buah kelapa. Prepare of Bawang merah 5 siung(iris). You need secukupnya of Air. You need of Garam. It's of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah giling. Prepare secukupnya of Rawit setan. It's of Bawang putih giling. It's 1 ruas of Lengkuas...

How to Make Delicious Rendang Jengkol

Rendang Jengkol . You can have Rendang Jengkol using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rendang Jengkol It's 1/2 kg of jengkol tua. It's of Bumbu Halus. Prepare 6 siung of bawang merah. You need 3 siung of bawang putih besar. Prepare 5 biji of kemiri. It's 10 buah of cabai keriting merah. Prepare 2 biji of kapulaga. You need 2 biji of bunga lawang. You need 4 biji of cengkeh. You need sejumput of jinten. Prepare 2 sdm of ketumbar. You need Secukupnya of kayu manis. Prepare 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of kunyit. Prepare of Bumbu Cemplung. It's 1 ruas of lengkuas. It's 2 batang of serai. It's 4 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk. Prepare 1 bungkus of santan instan. It's Secukupnya of garam. Prepare Secukupnya of gula merah. Prepare Secukupny...

How to Cook Appetizing Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong . Nasi goreng hongkong, mudah membuatnya. seperti pada umumnya kebanyakan nasi goreng yang dibuat. hanya saja warna kecap tidak terlalu gelap. Cara Menyiapkan Bahan Bahan Nasi Goreng Hongkong. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan dan bumbu yang sudah anda sediakan agar siap olah. Macam - macam Nasi Goreng, Mie Goreng, Mie Rebus, Kwetiaw, Capcay, dan aneka minuman. Nasi Goreng Restaurant. jalan raya desa kalimati,jatibarang, indramayu, Jawa Barat. Nasgor "Hongkong" ala Restaurant Siap memanjakan slera makan anda dengan chef ex Restaurant Cabang. You can cook Nasi Goreng Hongkong using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Nasi Goreng Hongkong You need 2 mangkok of nasi. You need 2 btr of telor. Prepare 10 bh of bakso. You need 100 gr of ayam roasted (tambahan saya) (lihat resep). It's 100 gr of wortel di ptg kotak2 ke...