Rendang telur. Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Rasa bumbu rendang yang kaya rempah berpadu dengan tekstur lembut padat dari telur semakin sempurna saat disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Lihat juga resep Rendang Telur Crispy enak lainnya.
Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West. Telur yang dimasak dengan bumbu rendang ini biasanya di sebut dengan rendang telur. You can have Rendang telur using 14 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Rendang telur
- You need 10 butir of telur rebus.
- You need 500 gr of nangka muda (potong kecil2).
- You need of Daun salam,sereh,daun jeruk,daun kunyit.
- You need 1 liter of santan kental.
- Prepare of Garam/kaldu bubuk.
- Prepare 1 sdm of bumbu kambing.
- Prepare of Bumbu :.
- Prepare 10 bh of cabe keriting.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 10 siung of bawang merah.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- It's 5 butir of kemiri.
- It's of (Haluskan ☝).
Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana istimewa yang disajikan sehari - hari. Rendang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Rendang telur ayam dan telur puyuh. Rendang telur atau yang biasa disebut rendang talua oleh masyarakat Minang merupakan makanan khas dari Payakumbuh, Sumatera Barat.
Rendang telur instructions
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan,masukan bumbu kambing dan daun-daunan. Tumis sampai bumbu harum dan matang. Tuang santan,beri garam/kaldu bubuk. Aduk2 santan sampai mendidih. Masukan nangka muda dan telur. Masak sambil sesekali di aduk sampai kering. Sy sengaja memotong nangka mudanya kecil2 banget memang supaya hancur nantinya,sesuai request 😁. Tapi memang lebih enak hancur gini jadi bumbu meresap..optional aja ya 😉.
Makanan ini biasa dinikmati sebagai cemilan atau pelengkap. Resep rendang telur ayam ini dapat dikatakan sebagai rendang versi ekonomis. Sontek cara membuat rendang telur ekonomis seperti buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Disinilah letak keistimewaan rendang telur crispy. Kesimpulan akhir dari artikel ini adalah rendang yang kita bayangkan memiliki varian lain yang berbeda jauh dari yang lain.
Komentar
Posting Komentar